Drie wijnhuizen, drie verhalen: Wijnhuis Tinto, Wijndomein Waes en CellAR.
Wijnhuis Tinto is een wijnimporteur en wijnwinkel in Heusden, net buiten Gent. Sommelier Steven Van De Woestyne haalde zijn diploma aan de Université du Vin in Suze-la-Rousse en begon in 2008 zelf wijnen te importeren.
Tinto zoekt eigenzinnige wijnen uit minder bekende streken, rechtstreeks bij de wijnmakers: van de Portugese Dão tot Galicië, de Jura en Slovenië. Veel van die wijnmakers werken biologisch of biodynamisch, zodat het terroir echt spreekt. Op Routes Des Vins proef je een selectie uit dat gamma.
Wijndomein Waes ligt in Zwijnaarde, op een boogscheut van Gent. Sinds 2005 maakt Lodewijk Waes hier wijn op vier hectare langs de Schelde, de eerste commerciële wijngaard in Gent sinds de 16de eeuw.
Hij werkt met duurzame druivenrassen en oogst alles met de hand. Zijn witte, rode en mousserende wijnen vielen al meermaals in de prijzen, met in 2026 een Belgian Wine Award voor zijn Cabernet Blanc Brut. Normaal is het domein gesloten voor bezoek, maar op Routes Des Vins proef je zijn wijnen gewoon in Gent.
CellAR is een wijnimporteur uit Bachte-Maria-Leerne, bij Deinze. Erachter staat Jef Pinxteren: Weinakademiker, houder van het WSET Diploma in Wines and Spirits (Level 4) en zelf WSET-trainer bij WineWise.
CellAR importeert zelf wijnen, met Oregon en Washington State in de Verenigde Staten als specialiteit. Daarnaast vind je er onder meer wijnen uit Friuli, Piemonte en Toscane, de Loire en de Minervois. Jef werkt vaak met kleine producenten, en hun wijnen vind je niet in de supermarkt. Op Routes Des Vins proef je een selectie uit dat gamma.